Le bureau d’Aurélie Guillous est encombré de papiers, des formulaires et des listes à rallonge. La cheffe de la cuisine centrale de la Ville de Montluçon (Allier) a la tête plongée dans les marchés ...

Dans le cadre de son plan pluriannuel de transition écologique et de modernisation des équipements municipaux, la ville de ...

Le projet aura mijoté longtemps mais il est désormais à point. Ce samedi 21 juin, la nouvelle cuisine centrale d’Ermont (Val-d’Oise), une idée née en 2022, était inaugurée en musique sous le soleil ...

Dès 5 heures du matin, les premières casseroles chauffent à la cuisine centrale d'Auch, dans le Gers. Pour préparer chaque ...

La nouvelle cuisine centrale de Tours, rue de Suède dans les quartiers nord, devrait ouvrir à la fin de l’année. Comment une telle structure fait-elle le lien entre les producteurs et les enfants ?

À Carcassonne, la cuisine centrale se dote d’une nouvelle laverie. Une manière pour la Ville de renforcer son engagement en faveur d’une alimentation plus saine, responsable et locale. La cuisine ...

La Cuisine centrale du CPAS de Tournai dessert principalement les maisons de repos du CPAS : le Moulin à Cailloux, Benjamin Grugeon, L’Ombre du Temps, ainsi que le home Valère Delcroix, et certaines ...

Ici, transite tout ce qui passe par l'assiette de 80 % des écoliers de Martigues et de Port-de-Bouc et qui, théoriquement, doit finir dans leurs petits estomacs. Nous sommes dans la cuisine centrale, ...